Η επιχείρησή μας “Γύψινα Πιάτα για σπάσιμο – Γκέντζος”, η οποία εδρεύει στο Διαβατά στην Θεσσαλονίκη ιδρύθηκε το 1982 και αποτελεί την μοναδική πλέον βιοτεχνία γύψινων πιάτων που προορίζονται για σπάσιμο στη Βόρεια Ελλάδα. Από την πρώτη ημέρα της δημιουργίας της και για 15 χρόνια, από τις αρχές της δεκαετίας του ’80 έως τα μέσα της επόμενης δεκαετίας, γνώρισε μεγάλη επιτυχία. Εκείνη την εποχή στην Θεσσαλονίκη υπήρχαν 53 βιοτεχνίες που κατασκεύαζαν γύψινα πιάτα για σπάσιμο, με την πάροδο του χρόνου όμως άρχισαν να μειώνονται.
Στις μέρες μας θα περίμενε κανείς η συνήθεια αυτή, δηλαδή το σπάσιμο πιάτων να έχει εκλείψει, όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Η ζήτηση των γύψινων πιάτων για σπάσιμο καθημερινά αυξάνετε, από μπουζουξίδικα, ταβέρνες, bar, κέντρα εκδηλώσεων αλλά και από ιδιώτες για κάποιο γλέντι που θέλουν να οργανώσουν. Μάλιστα άρχισε να εμφανίζεται ενδιαφέρον κι από το εξωτερικό.
|